Doznania kulinarne na najwyższym poziomie
MENU DAŃ
Zawsze smacznie
Polska kuchnia w najlepszym wydaniu
Nasze menu zostało starannie skomponowane, aby zadowolić każde podniebienie. Oferujemy szeroki wybór przystawek, zup, dań głównych, deserów oraz napojów, które są przygotowywane z najwyższą starannością i dbałością o tradycję. Zapraszamy do zapoznania się z naszą kulinarną ofertą i doświadczenia niezapomnianych doznań smakowych.
Lunch 12:00 – 16:00
Skorzystaj z naszej specjalnej oferty lunchowej w SETKA Wrocław!
Od Poniedziałku do Piątku (Monday – Friday)
ZUPA + DANIE GŁÓWNE + DESER
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od naszych wyśmienitych przystawek.
TATAR WOŁOWY
Beef tartare accompanied by pickled cucumber, onion, marinated champignon mushroom, French mustard and home-made sourdough bread.
ŚLEDŹ MATIAS
Young, smoked Atlantic herring served with a cream and apple salad, fried potatoes and red onion rings.
ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU
Herring rollmops served with an egg salad and a crispy toast.
SMALEC
Lard on top of an onion, stewed in wine and plums. Served with pickled cucumber and dark bread.
PYRY Z GZIKIEM
Jacket potatoes with curd cheese and vegetables.
Zupy
Odkryj aromatyczne zupy, które rozgrzeją i zachwycą Twoje podniebienie.
ŻUREK
Traditional polish sour rye soup.
FLAKI
FORSZMAK
Thick soup with beef, sausage and bacon. Tomato, garlic and onion based. Served with sour cream and home-made sourdough bread.
PIECZYWO
Bread made on natural rye sourdough. Always homemade, fresh, crunchy and natural.
ROSÓŁ Z MAKARONEM
Dania Główne
Smakuj wyjątkowe dania główne w SETKA Wrocław, które są esencją polskiej kuchni.
PIEROGI RUSKIE
PIEROGI Z MIĘSEM
PIEROGI MIX
Podane z okrasą, szczypiorkiem oraz śmietaną.
Served with gravy, chives and sour cream.
ŻEBERKA
(SOLO – ZESTAW / SET)
Marinated and baked ribs as per our original recipe! Served in set, with boiled potatoes and a spicy sauce.
GOLONKA
Delicate, long boiled pork knuckle, baked in a light beer, honey and rosemary marinade. Served with fried cabbage and boletes, accompanied by horseradish, mustard and pickled cucumber.
PIECZONE SKRZYDEŁKA
(SOLO – ZESTAW / SET)
Roasted chicken wings marinated and baked with small chili peppers and juicy orange. Served with baguette, garlic sauce and sweet chili sauce.
BIGOS Z FRYTKAMI
Chef’s variation as a combination of aromatic hunter’s stew, served with crispy fries..
BIGOS
Sauerkraut with pork meat, sausage and plums, accompanied by red wine. Served with home-made sourdough bread.
SAŁATKA Z PIERSIĄ Z KACZKI
Fried duck breast, served cold, with crispy romaine lettuce and arugula with the addition of walnuts, delicate goat cheese and an aronia-based dressing.
SMAŻONY FILET Z DORSZA
Crispy breaded fried cod fillet served with creamy tartar sauce, boiled potatoes topped with dill and cabbage salad.
UDO Z KACZKI
Hot duck leg confit accompanied by red cabbage and home-made Silesian dumplings topped with browned butter and breadcrumbs. Delicately finished with a sweet sauce based on plums and red wine.
SCHABOWY
Our iconic, crispy pork chop, long marinated in milk and onion, fried in home-made lard, served with potatoes and a cucumber salad.
PLACEK JARSKI
Homemade crispy potato pancakes with goulash full of seasonal vegetables with tomato sauce. Served with sour cream and fresh dill.
PLACKI ZIEMNIACZANE
Crispy potato pancakes with sour cream and sugar.
PLACEK PO ZBÓJNICKU
Crispy potato pancakes accompanied by goulash full of juicy meat and vegetables. Served with sour cream.
BUŁA Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ
Sandwich with pork stewed in barbecue sauce, accompanied by red onion jam, pickled cucumber, fries potatoes, salsa made of stewed vegetables and garlic sauce.
BUŁA Z PANIEROWANYM KURCZAKIEM
Chicken marinated in our proprietary blend of aromatic spices. Served in a natural baking buttery roll, with crispy iceberg lettuce, red onion rings, pickles, fried potatoes and jalapeno sauce.
BUŁA WEGE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI
Podawana z ziemniakami smażonymi.
Vegan, crispy, home-made roll with juicy, grilled eggplant, red pepper, and creamy, vegan, curry mayonnaise with light salad covered with home-made vinaigrette.
Served with fried potatoes.
Dodatki
Uzupełnij swoje danie naszymi pysznymi dodatkami.
ZIEMNIAKI GOTOWANE / SMAŻONE
ZIEMNIAKI PODSMAŻANE
BAGIETKA Z MASŁEM CZOSNKOWYM 3 SZTUKI
ROSÓŁ Z MAKARONEM
SOSY
Czosnkowy / słodkie chili / ketchup / musztarda / chrzan / ostry / winegret / śmietana
Garlic / sweet chili / ketchup / mustard / horseradish / spicy / vinaigrette / sour cream
Desery
Zakończ swój posiłek wyjątkowym deserem.
SERNIK PIECZONY
wykończony słonym karmelem i pokruszoną bezą.
Baked cheesecake with white chocolate and lime juice,
complemented by salted caramel and crushed meringue.
CIASTO MARCHEWKOWE
lekką polewą cytrusową na bazie kremowego serka homogenizowanego. Podawane z dodatkiem świeżo tartej marchwi oraz lodami waniliowymi.
Carrot cake with a subtle touch of cinnamon, topped with a citrus glaze, based on fromage frais. Served with a freshly grated carrot and vanilla ice cream.